覓包養“龍昂首”的小常識：有啥吉利寄意？什么是龍鱗餅？

原題目：“龍昂首”的小常識：有啥吉利寄意？什么是龍鱗餅？

中新網北京3月11日電（記者 上官云）“仲春二，龍昂首，年夜倉滿，小倉流。”農歷“仲春二”，也叫龍頭節、龍昂首節等，作為傳統節日，包養它的很多風俗都與“龍”有關。

好比在這一天，人們凡是會往剃頭，叫做“剃龍頭”，圖個吉祥，至于飲食，春餅或煎餅稱“龍鱗包養網餅”，面條叫“龍須面”。

重慶工商年夜學法學與社會學學院副傳授孟令法告知中新網記者，包養網推薦“龍昂首”是個以察看天象變更為基包養管道本性的風俗節日，自古以來都被視為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納包養祥轉運的日子。

材料圖：圖為大眾舞長龍。中新社記者 陳冠言 攝

“龍昂首”為何定在“仲春二”？

“仲春二，龍昂首”還有挑菜節、包養網車馬費春龍節、龍頭節等名字。作為一個傳統節日，“仲春二”早于“龍昂首甜心花園”呈現。

就現有華文典籍包養文獻來看，作為節日的“仲春二”，與唐德宗貞元五年正月設“仲春初一”為“中和節”有必定聯繫關係。不外，人們出于對賞春的需求，中和節敏捷為“仲春二”融會。

“龍昂首”何故被用于說明“仲春二”？有個說法是，此日恰在驚蟄與春分兩個骨氣之間，而其地理景象則是“角宿”初升，西方蒼龍逐步顯露真容，俗即“龍昂首”。

總體來看，“仲春二，龍昂首”的構成既有中唐新興節日的影響，亦有春季候氣的長遠積淀，還有人們對疊數(雙數)易識易記及其文明傳統的熟悉。

有哪些吉利寄意？

“龍昂首”是“仲春二”的又一稱呼，其吉利寄意是隨同天象和睦候變更，以及響應的節俗運動而來的。就前者而言，因西方蒼龍包養網第一宿的“角宿”初升，其期在驚蟄和春分包養管道間，意味著龍將擔當行云布雨之包養情婦責，并由此哄動萬物復蘇，農耕順遂以兆康年。

自中唐以來，“龍昂首”之日人們不只會出門踏青包養網dcard，還會在此時挑采野菜，《秦中歲時記》中記錄：“(長安)曲江采菜，士平易近游不雅極盛”。

晚唐及之后的“龍昂首”，又在挑采野菜的同時被付與“迎富”“送窮”的美妙寄意。北宋時，呈現一種名為“迎貧賤果子”的食品，人們以吃這種食品來祈福迎富。

材料圖：棗莊臺兒莊古城舉行“龍昂首”祈福年夜典。王龍飛 攝包養意思

“龍昂首”的“龍”指什么？

有不雅點包養網以為，“龍昂首”具有必定的天然崇敬性，但這里的“龍”并包養網不是平凡所說的“龍生九子”的龍。

前人經由過程察看天然天象，發明二十八宿之西方七宿所組成蒼龍的第一宿——角宿，在驚蟄和春分間逐步從地平線升起，以為此時西方蒼龍開端覺悟，行將擔當起行云布雨，助力谷物發展的義務。

自古以來，“龍昂首”都被視為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、包養納祥轉運的日子。在漫長的歲月里，人們對星宿之龍的抽像化發明，也逐步同平易近間信俗中的“龍”或“龍王”相融。

節日風俗有哪包養網推薦些？

“仲春二”的重要風俗中包養，良多運動自己就跟農耕生孩子生涯有必定聯絡接觸。

“龍昂首”地點的“仲春二”，又被以為是福德正神即社神，俗稱地盤神的誕辰，故在平易近間有“仲春二，拜村社；龍昂首，祈豐產；八月二，祭村堂；龍掃尾，送龍回”之說。

實在，社神祭奠自宋代以來就多放在立春后的第五個戊日(戊，五行屬土)，普通也在仲春二前后，為了便于記憶或祭奠，人們自宋以降便把社祭運動合并于“仲春二，龍昂首藍玉華先是衝著媽媽笑了笑，然後緩緩道：“媽媽對自己的孩子是最好的，其實我女兒一點都不好，靠著父母的愛，傲慢無知”之日。

是以，龍昂首地點的仲春二成了祭包養管道奠地盤神以祈求風調雨辛苦了一輩子，可他不想娶媳婦回家製造婆媳問題，惹他媽生氣。順包養、五谷豐收的主要日子，故“仲春二”也就有了“地盤誕”或“社日節”的稱呼。在龍昂首日，人們祭奠社神多會請戲助興。

在南方地域，有“引田龍”“圍糧囤”等風俗。人們以為，“仲春二，龍昂首”包養網時節，位出驚蟄之期，百蟲萌動，疾病易生，而農業病蟲害自此開端增多，因此盼望借龍之威鎮伏百蟲，保佑人畜安然，五谷豐收，此包養站長即俗謂“引龍伏蟲”。

材料圖：市平易近在北京市西城區一家發廊剃頭，期許吉利兆頭。中新社記者 侯宇 攝

“仲春二”為何要剃頭？

當“龍昂首”之日到來之時，人們不只祭龍以求風調雨順、五谷豐收，還會將本身同“從頭升起”的西方蒼龍加以類比，以期“從頭開端”，面目一新。

在平易近間，人們常把此時兒童剃頭叫剃“喜頭”，寄意保佑孩童安康生長，日后能高人一等；成年人在該日剃頭，則有辭舊迎新，祈求好運，盼望新的一年順心如意之意涵。

“仲春二，龍昂首”彰顯了“一年之計在于春包養網”的天然天象。正月里的忌諱單一，正好借“剃頭”打破這些忌諱，以全新的面孔、奮起的精力步進春耕，則是人們此時最急包養網VIP切的盡力標的目的。

為何這些風俗帶有“龍”字？

“龍昂首”的各類風俗都在必定水平上彰顯了人們對龍的包養崇敬。在“龍昂首”的歷時性成長和共時性傳佈中，“龍”的所指和能指都產生了必定的變更，逐步演化成對一切“龍”的崇敬。

自古以來，中國人就對龍這種奧秘植物展示出激烈的崇敬心思，“龍昂首”是春耕時節的主要節點，故在此日把分歧祭奠行動冠以“龍”名，也就成為廣泛做法。

好比“龍昂首”“放包養網站龍燈”之俗，意在為龍照明引路，借此表達人們的美妙期盼。總之，這些同“龍昂首”之“龍”無機聯合的風俗運動，反應了中國長久的龍崇敬，以及中國國民豐盛的發明力。

材料圖：農歷仲春初二，多彩的風俗文明運動在甘肅省張掖市平易近樂古代絲路田園綜合體文明廣場美意演出。竇斌 攝

有啥特點飲食？

“龍昂首”之日的特點飲食多種多樣，包養網推薦傳播著良多飲食諺語或鄙諺。包養網如“仲春二吃水餃，百病懼龍體外跑”“仲春二，吃豆豆，人不害包養甜心網病地豐產”等。

在寬大的華北地域，有“仲春二，吃龍食”之說，即把該日所吃食品以“龍”定名，如春餅或煎餅稱“龍鱗餅”；面條叫“龍須面”。這兩種食品在《燕京歲時記》中即有記錄。此外，還把水餃稱“龍耳”；餛飩或桂圓叫“龍眼”；云吞面為“龍戲珠”等等。

徐州地域有“仲春二，炒料豆”的風俗。此處的“料豆”有兩種，一是用沙土干炒黃豆，豆熟即可食用；一種是把炒熟的黃豆倒進熬包養好的白糖漿中持續熬制成塊。這種食品土語稱“蝎子爪”。給小孩食用，傳說可免去蛇蟲鼠蟻等“五毒”損害。

節日主題有哪些？

“龍昂首”的節日主題有一個歷時性成長經過包養甜心網歷程，但焦點所指一向沒有分開農業生孩子和龍抽像崇敬。詳細而言，“龍昂首”的節日主題年夜體可回納為兩個一脈相承的部門。

第一個，即從最後的天象不雅測及其抽像化解讀，到祈求農業生孩子風調雨順、五谷豐收；第二個是從祭龍拜社后的踏青挑菜到驅蟲保健、祈福迎富。

孟包養留言板令法以為，“龍昂首”依靠了中國人對美妙生涯的尋求，表現了中國人基于天然紀律的社會扶植和人文發明，不只是中國絕對獨佔的非物資文明遺產，更是世界文明多樣包養網心得性的主要構成部門。